fortune tiger betano Café na Prensa: Café do futuro será mais focado em como foi produzido, diz dona de torrefação mineira

data de lançamento:2025-01-18 15:57 tempo visitado:173

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Dona da torrefação mineira Tocaya， que fornece cafés para várias cafeterias e restaurantes do Brasilfortune tiger betano， incluindo estabelecimentos da moda em São Paulo， Juliana Ganan diz que o café do futuro será mais focado em como foi produzido.

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Ou seja， a adoção de eventuais práticas sustentáveis pesarão mais na escolha do consumidor do que a própria qualidade sensorial da bebida， explica.

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Uma mulher sorridente está em um campo de café， segurando um grão de café com a mão direita. Ela usa uma camisa xadrez e um boné laranja. Ao fundo， há plantas de café com folhas verdes e alguns grãos visíveis. O céu está claro e azul.

Juliana Ganan， dona da torrefação de café Tocaya jogo do bicho 17 10 23 - Acervo pessoal

Questionada sobre suas cafeterias preferidas no mundo， Ganan menciona uma em Beirute e outra na Cidade do México.

Esta é a seção "Um Café e Dois Dedos de Prosa"fortune tiger betano， na qual alguma personalidade –seja especialista ou mera apreciadora– responde cinco perguntas sobre a bebida.

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